Notre Société Actualités Réserver un produit
13 rue Edouard Marion
38300 Bourgoin JALLIEU

04 74 93 21 50
du mardi au vendredi
8h30/12h30 - 15h00/19h00
Le samedi : 8h30/19h00
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Le gourmandisier Elfique Miel
Pat et Pierre vous souhaitent la bienvenue dans le monde de l’apiculture
Une bonne ouvrière: Une récolteuse de pollen et voici à gauche quelques unes de nos collaboratrices.
Nous nous occupons d'une partie du rucher observatoire à Salaise sur Sanne, en collaboration avec le conseil général de l’Isère, pour la surveillance des pollutions. L’abeille sentinelle de l’environnement.
Nos produits :
Miel de printemps : récolté avant l’acacia.
Miel d’acacia : récolté sur plusieurs ruchers, dont celui de Meyrieu les Etangs.
Miel de fleurs sauvages : on y trouve du tilleul, de la ronce, etc.Miel de montagne : récolté à plus de 1000m d’altitude, butiné sur des fleurs de prairie, des framboisiers sauvages, de la ronce etc., et parfois complété par du miellat de sapin.
Miel de châtaigner : récolté à Meyrieu les Etangs
Miel de lavande : c’est la Drôme provençale, les lavandes fleurissent à perte de vue.
Et enfin le miel crémeux. Mais là, c’est le secret de l’apiculteur !
Nos produits à base de miel :
La pralinette. Mais aussi la mandinette, à base d’amandes. Et la mandigotte à venir pour les fêtes de fin d’année. D’autres viendront par la suite.
Les pains d’épices :
Nature, chocolat, fruits confits, amandes, etc. Et un spécial Noël, pour accompagner votre foie gras etc. Disponible à partir de mi-décembre. Et pour les gourmands, de nouveaux produits sont arrivés : avez-vous découvert le cœur d’Api ?
Mais ce n’est pas tout !
Nous fabriquons aussi des bougies, selon la méthode ancienne.
Un chaudron pour fondre la cire. Des maistres ciriers pour manufacturer. Et des jeunes apprentis lors de découvertes médiévales. Nous fabriquons également des bougies moulées et des bougies roulées, uniquement en cire d’abeille.
Vous nous trouverez en principe le samedi après-midi à la Halle Paysanne
Fiche informative sur notre production
Toute réservation doit être confimée 24 heure avant réception
par téléphone au 04 74 93 21 50 ou par courriel

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LA HALLE PAYSANNE de BOURGOIN JALLIEU
Produits directement réalisés par les producteurs. Produits frais et bio.
 
Copyrignt www.hallepaysanne.com 2013
Conception et réalisation AC2SI / Reyze
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